Foto copertina by Epices_et_delices_ Questo mese porta in cucina il profumo e il colore dei limoni con ricette di dolci perfetti per un pomeriggio al fresco di un giardino o di una terrazza, nel relax …
Cucina estiva in Giallo
Il Tarassaco o “Fiore delle Fate”
Ph via Il Tarassaco, con la sua fitta corolla di sottili petali giallo oro, è un fiore che facilmente possiamo trovare nei campi o sui bordi delle strade, tanto da poter esser considerato “erba infestante” …
L’antenato della Pasta d’Acciughe
Ricetta della Roma antica tramandata attraverso i secoli
Viola Fico
Ph Still Nuovo Settembre piano piano ci conduce verso giornate più brevi e dalla frescura autunnale. Tuttavia la dolcezza dei frutti settembrini ci ripaga dalla malinconia di un’estate quasi al termine, meravigliosi frutti da gustare …
Dolce Ciliegia
Ph by Sarà un articolo dolcissimo, vi avverto! Le rosse, succose ciliegie protagoniste di preparazioni dolciarie e cocktails per un’estate dal colore rosso vivace. Troverete fantastiche crostate, create dal bravissimo chef Stefano Crialesi con il …
Giallo in Tavola
Ph via Per questo mese mi sono ispirata al colore solare per eccellenza, il GIALLO, nelle apparecchiature, nelle decorazioni floreali e negli allestimenti più o meno importanti. E allora perché non portarlo anche in cucina, …